有喜屋　ホテルオークラ京都店

春天的味道 京都蕎麥懷石「極」 8道菜品 6,980日圓（含稅）

6980日元(税込)

「Kiwami」是京都頂尖的蕎麥麵懷石料理。我們很自豪，只有我們餐廳才能提供這樣的價格。請試一試。

當季京都蕎麥面懷石「春Urara」8道菜品合計4,580日圓（含稅）

4580日元(税込)

這是我們很受歡迎的季節性課程。國產牛肉這道主菜，能溫暖你的身心。

我們使用每個季節的時令食材烹製懷石料理。

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我們提供包含時令食材並讓您感受到四個季節的課程。我們提供更高級的懷石料理。請欣賞它。

決定性的因素是細麵條的光滑度。

本店店主三島是唯一一位作為蕎麥麵工匠獲得全國“黃絲帶獎章”的蕎麥麵工匠。我們的蕎麥粉是由 100% 北海道製成的。麵條切得很細，優雅又好吃的江戶風情。高湯是京都鰹魚的秘製高湯。麵條和高湯搭配在一起很棒！

雪屋手工蕎麥麵

雪屋的第三代店主三島作為蕎麥麵匠人首次獲得黃綬帶勳章。被評為“全國當代大師級工匠”的蕎麥麵製作“手藝”，是有木屋的精髓！蕎麥粉全部來自北海道。

[28是帶出蕎麥麵美味的“黃金比例”] *蕎麥麵含有20％的粘合劑（小麥粉）和80％的蕎麥粉

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二八是製作手工蕎麥麵的最佳比例。20%的小麥粉比例使蕎麥粉更吸水、更易消化。此外，鮮味不逃逸，據說最適合長效塗層的作用。如何在揉麵過程中將黏合劑中的麵筋抽出，是手工蕎麥麵的強項和難點。

過濾器

1100日元(税込)

天婦羅和笊籬

1850日元(税込)

兩隻蝦、紫蘇葉、海藻和健康的菜籽油

托羅羅扎魯

1600日元(税込)

近江清蒸鴨

1980日元(税込)

100% 篩子

1400日元(税込)

汽船

1100日元(税込)

托羅羅扎魯

1900日元(税込)

鴨蒸籠

2280日元(税込)

雪天蕎麥麵（熱/冷）

1500日元(税込)

雪糕蕎麥麵、蝦、海苔和綠天婦羅

雪糕蕎麥麵（熱/冷）1份

1100日元(税込)

Yukiya 的一道原創菜餚，蕎麥面上鋪滿了大量的納豆和生雞蛋混合物。

腐皮蕎麥麵

1580日元(税込)

獨特而精緻的蕎麥麵，選用大量美味的京都腐皮製成。

京都鯡魚蕎麥麵（1人份）

1580日元(税込)

用雪屋特選鯡魚製成的蕎麥麵

28份手工竹蒸籠蕎麥麵配天婦羅蝦飯碗套裝

2200日元(税込)

天婦羅蝦蓋飯、醃菜、清湯、二八色蕎麥麵、小碗 ◎單人份天婦羅蝦蓋飯：1,900日圓（含清湯）

午餐與晚餐：天婦羅笈猿套餐

2150日元(税込)

什錦天婦羅（2隻蝦子、茄子、南瓜、紫蘇葉、青辣椒）、刺身、手工竹筍、一小碗什錦米飯、醃菜，一份

午餐和晚餐：Yuki soba套餐

1800日元(税込)

這碗麵裡有雪糕（熱的或冷的）、五種蔬菜天婦羅、一小碗什錦米飯、醃菜，底部還有甜湯和清湯，所以食用前請充分攪拌。

京都風味蛋捲（一道經典菜餚）

1000日元(税込)

用3顆雞蛋

【☆包間☆】用餐和宴會☆在私人空間享受日本料理的味道。

【輕鬆的日式空間】家庭聚餐、下班後、約會等多種場合都可以使用的空間。我們有2人座位~

榻榻米房間內有不會傷腳的桌椅（榻榻米桌）！可用於舉辦歡迎會、歡送會等各種宴會。我們也歡迎預訂歡迎會和歡送會。主廳使用時，最大容納人數為24人。隔間使用時，最大容納人數為A：10人、B：12人。※16人以上的團體將使用大廳。

horigotatsu 座位可以穿上你的鞋子。

適用於各種場合，例如家庭和親戚聚會和慶祝活動

適合各種宴會、歡迎會、歡送會☆

非常適合公司酒會和聚會。備有許多帶無限量暢飲的宴會套餐！歡迎會、送別會、宴會請務必使用。

テーブル8名様 × 1

寬敞的桌椅

個室26名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

您可以租用 8 人的私人房間。宴會廳最多可容納26人。

個室6名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

可容納 8 人的私人房間。

掘りごたつ6名様 × 1

一個放鬆的空間

座敷4名様 × 1

放鬆的空間

座敷6名様 × 24

榻榻米座椅

お座敷個室4名様 × 16

• 禁煙・喫煙

  禁煙

榻榻米房間可容納 8 至 16 人

貸切26名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

包房可以從 6 人開始預訂，最多可容納 26 人。季節性宴會請使用雪屋。

酒店正宗的手工蕎麥麵工匠店

2至20人的宴會

非常適合 2 到 20 人的聚會。我們提供從無限暢飲的絕佳計劃到沒有無限暢飲的美食計劃的所有服務。

可容納 6 至 10 人的私人房間

請用於晚宴、追悼會、慶典等。京都大倉酒店提供免費停車場。

匠心獨具的100%純蕎麥麵

Yukiya是一家歷史悠久的蕎麥麵店，創立於1929年。店主因其在蕎麥麵製作方面的貢獻而獲得黃絲帶獎章。請試一試。

2至10人下沉式被爐座位

2 至 10 人帶孩子您可以按原樣使用鞋子

榻榻米座位16人起

最多可容納 24 人的榻榻米房間

榻榻米座椅

設有可容納6人以上的私人房間，帶孩子的客人可以放心。

我們還提供包房和可容納 20 人或以上宴會的座位。

我們有可在各種情況下使用的座椅。座位平靜而放鬆，因此非常適合約會和家庭聚餐。

這家商店位於京都大倉酒店。歡迎廣大客戶。

還有一個私人房間。

請一邊欣賞雪屋獨有的手工藝品，一邊品嚐歷史悠久的蕎麥麵。

迷你肌腱套裝 1,350日圓

泡菜迷你天婦羅蕎麥麵或水菜蕎麥麵

二八蕎麥麵套餐 1200日圓

我們引以為傲的手工蕎麥麵和蔬菜米飯套餐