有喜屋　ホテルオークラ京都店

春の味覚 京蕎麦懐石『極み』 全8品 6980円(税込)

6,980円(税込)

ワンランク上の京蕎麦懐石「極み」。このお値段で食べられるのは当店だからこそだと自負しております。是非お試しください。

季節の京蕎麦懐石『春うらら』 全8品 4580円(税込)

4,580円(税込)

季節の当店人気コースでございます。国産牛のメインは体も心もあたたまります。

季節毎に旬の食材を使用した懐石料理をご準備♪

-

季節の食材を取り入れ四季を感じられるコースをご用意。ワンランク上の懐石をご提供しています。是非ご賞味下さいませ。

細打ち麺で　のどごしの良さが決め手

当店店主三嶋は、そば打ち職人として国より「黄綬褒章」を受章した唯一のそば打ち職人　店主直伝の弟子が打つ　手打ちそば　当店の誇れる「そば打ちの技術」です。当店のそば粉は北海道産を１００％使用。　麺は江戸流の上品で食べやすい細打ち。出汁は京風の鰹が効いた秘伝の出汁。麺と出汁の相性は抜群です！！

有喜屋の手打ちそば

有喜屋三代目店主三嶋は、そば打ち職人として初の黄綬褒章を受章。国の優秀技能者表彰「国の現代の名工」でもある、そば打ちの「匠の技」が有喜屋の心髄！！　店主三嶋直伝の弟子が毎日打つそばも　自信を持ってご提供致します。そば粉は、全て　北海道産です。　

【二八はそばの良さを引き出す「黄金比率」】※つなぎ(小麦粉）を2割、そば粉8割のそばです

.

二八は、手打そばを打つための最良の比率です。20％の割合の小麦粉が、そば粉に水を吸い込み易くし、消化も良くする。更に、旨みも逃げていかないし、長持ちさせるコーティングの役目に最適とされています。つなぎのグルテンをいかに　ねりの工程で引き出すかが手打ちそばの良さであり難しさでもあります。

ざる

1,100円(税込)

天ざる

1,850円(税込)

海老二本、大葉、海苔、からだに優しいキャノーラ油使用

とろろざる

1,600円(税込)

近江鴨せいろ

1,980円(税込)

十割ざる

1,400円(税込)

せいろ

1,100円(税込)

とろろざる

1,900円(税込)

鴨せいろ

2,280円(税込)

有喜天そば(温/冷)

1,500円(税込)

有喜そば、海老、海苔、青味の天婦羅

有喜そば（温/冷）　一人前

1,100円(税込)

そばの上に、納豆と生卵を混ぜ合わせたものをたっぷりかけた有喜屋オリジナルメニュー

ゆばとじそば

1,580円(税込)

京都の美味しい湯葉をたっぷりと使用した他にはない上品なそば

京にしんそば　一人前

1,580円(税込)

有喜屋特選のにしんを使ったそば

二八手打せいろそば付　海老天重せっと

2,200円(税込)

海老天重、香の物、吸物、二八せいろそば、小鉢◎単品海老天重：1900円(吸物付き）

昼夜 天盛りざるせっと

2,150円(税込)

天ぷら盛合せ（海老2本、茄子、南瓜、大葉、青唐）、はじかみ、手打ざる、かやく御飯（小）、香の物、一品

昼夜 有喜そば御膳

1,800円(税込)

有喜そば（温又は冷）、野菜天５種盛り、かやくごはん(小)、香の物、甘味・出汁が底に入っていますので、よく掻き混ぜてからお召し上がりください。

≪定番のひと品≫京風だし巻き

1,000円(税込)

玉子を3つ使用

【☆個室完備☆】食事会・宴会☆プライベート空間で和の味わいをお楽しみ下さい。

【落ち着きのある和空間】ご家族でのお食事はもちろん、お仕事帰り、デートなどご利用シーンは様々。2名様～ご利用頂けるお席をご用意しております♪

お座敷が足が痛くならないテーブル席（お座敷テーブル）でご用意！歓迎会・送別会・各種宴会でご利用頂けます。歓送迎会などのご予約もお待ちしております。大広間で使用時は最大24名　パーテーションで仕切った時は、A最大10名様　B最大12名様　でご利用可となります。※16名様以上で大広間となります。

掘りごたつ席お靴はそのままでokです。

家族や親族の集まり・お祝いごとなど様々シーンでご利用可能

各種宴会・歓迎会・送別会に最適☆

会社の飲み会や集まりにもピッタリ。飲み放題付き宴会コース多数ご用意！歓迎会・送別会・宴会にご利用下さい。

テーブル8名様 × 1

広々したテーブル席

個室26名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

8名様から個室貸切いただけます。宴会場は最大26名までの貸切が可能です。

個室6名様 × 2

• 禁煙・喫煙

  禁煙

個室は8名様からご利用いただけます。

掘りごたつ6名様 × 1

心和む空間

座敷4名様 × 1

ゆったり落ち着く空間

座敷6名様 × 24

お座敷椅子席

お座敷個室4名様 × 16

• 禁煙・喫煙

  禁煙

お座敷椅子席 8名から16名

貸切26名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

• 会場使用料

  なし

• チャージ料金

  なし

個室は6名様から貸切可能、最大26名様までご利用いただけます。季節のご宴会には是非有喜屋をご利用くださいませ。

ホテル内の本格手打ち蕎麦職人の店

2名様～20名様位の宴会

2名様～20名様位のご宴会にどうぞ。飲み放題付のお得プランから　飲み放題なしのお料理プランまでご用意。

個室は6名様から10名様位

お食事会　法事 お祝い などにご利用ください。京都ホテルオークラの駐車場を無料でご利用可能です。

職人のこだわり十割そば

創業1929年の老舗の「有喜屋」ではそば打ち職人として店主が黄綬褒章を受章。ぜひご賞味あれ。

2名～10名様 掘りごたつ席

お子様連れのお客様に2名から10名様　お靴はそのままでご利用いただけます

貸切16名様から座敷椅子席

お座敷椅子席最大24名様

お座敷椅子席

個室は6名様から　お子様連れのお客様にもご安心です

20名様以上のご宴会が可能な個室・お席もご用意しております。

様々なシーンでご利用いただけるお席を用意しております。落ち着いたゆったりできるお席なので、デートやご家族でのお食事にもピッタリです。

お店は京都ホテルオークラの中にございます。一般のお客様大歓迎です。

個室もございます。

有喜屋ならではの手打ちを見ながら老舗のそばをお楽しみください。

ミニ天丼セット1350円

ミニ天丼　香の物二八せいろそば　又は　水菜そば

二八ざるそばセット１２００円

当店自慢手打そばとかやく御飯のせっと